GREAT AMERICAN STEAKHOUSE

El fin de semana pasado fui junto con mis familia a conocer Great American Steakhouse, un restaurante con un concepto texano, en el cual venden los mejores cortes que he probado en la ciudad., al llegar nosotros imaginamos que era una franquicia americana y para nuestra sorpresa nos confirmaron que eso no era verdad, que el dueño era tapatío y que hay más franquicias en la frontera. WOW!!!

*MÉXICO IS THE SHIT*

 JAJAJA

Para empezar nos llevaron a mi familia y a mí, como entrada, un carpaccio de res con arúgula, queso parmesano, aceite de olivo y limón y aceite de trufa.

Cabe resaltar que debido al intenso calor de mi ciudad y a las mangas largas de mi blusa JAJAJA me vi en la necesidad de ordenar un agua natural de naranja, la cual estaba muy fresca, la acompañante perfecta para los deliciosos (por no decir inmensos) platillos que llegaron después.

Ahora si, viene mi parte favorita, los platos fuertes. JAAAAAA

Rib Eye de 454 grs.

Y BBQ TRAY:  Beef Rib. 3 baby back ribs, brisket de 57 grs., sausage bites 57 grs.

Y pechuga de pollo acompañado de steak fries y elote.


Cuando trajeron a la mesa los postres casi me da un infarto, les juro que no se imaginan la delicia de cosas que preparan ahí, llevaron un Cobbler de Manzana (364 grs de amor y manzana) acompañado de nieve de vainilla y una tarta de limón (Base de Macadamia y relleno de limón real).

Y nos revelaron a mis papás y a mí un secreto: El pan lo hornean ahí mismo.

¿Pueden creerlo?

Todo estaba exquisito, me urge regresar y comer mil raciones más. JAJA

PLUS:

Les juro que los cafés estaban deliciosos, pedimos latte y capuchinos para acompañar nuestra ronda de postres y para mi sorpresa la manera en la que sirven el café es con un palito de madera envuelto en azúcar morena para que puedas endulzar la bebida de una manera más sencilla.

*Mi cara cuando descubro un lugar que además de preparar buenos cortes de carne prepara ricos cafés.*

Después de comer, nos dieron un recorrido por todas las instalaciones, desde un comedor privado el cual puede ser utilizado como sala de conferencias o un mini salón de fiestas, hasta a la cocina.

También nos explicaron a mi familia y a mi que cuentan con sus propios locales, pues más que el solo restaurante también tienen su propia carnicería y panadería, las cuales son abiertas al público en general.

Aquí es donde ellos comercializan los sazonadores y salsas que como anteriormente les mencionaba, ellos mismos preparan.

Les juro que es mi hit la decoración con neon lights, so..

I FOUND MY PLACE.

Les juro que tuve una gran experiencia y poder comer acompañada de mi familia es el mejor regalo del mundo, todos disfrutamos muchísimo la comida y el ambiente, por no mencionar que el servicio estuvo excelente, los meseros son mega atentos y rápidos.

Si vienen de visita a Guadalajara, tienen que visitar GREAT AMERICAN STEAKHOUSE, les prometo que no se arrepentiran.

GREAT AMERICAN STEAKHOUSE

Avenida Santa Margarita 3600, 45136 Zapopan, Jal.

T. 33 1371 4350

THE BLACK INSPIRES ME

BY: BRENDA PEÑA

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THE YELLOW JACKET

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El pasado miércoles 22 de abril asistí a un #FashionTalk que realizó Sofía Félix, Head Of Fashion del Palacio de Hierro, el cual se realizó en Refuse, una tienda ubicada en el Centro Comercial Andares.

Les juro que estuvo increíble, nos habló sobre las tendencias que vienen esta temporada para maquillaje, zapatos, lentes, bolsos, y por supuesto, ropa.

Otra de las cosas que hice fue ir a la Universidad Panamericana a un evento llamado Desafíos de la mujer en: “El mundo de los negocios”,  (Real, amo ir a conferencias y aprender, aprender y aprender de los expertos), en el cual una de las ponentes fue Kelly Talamas, la Directora Creativa de Vogue México y Latinoamérica.

Si quieren conocer un poco sobre los temas que mencionó durante su ponencia, chequen el siguiente link: KELLY TALAMAS: 6 CLAVES PARA LLEGAR AL ÉXITO A TEMPRANA EDAD.

Fue un día increíble, lleno de actividades, así como me gustan.

A continuación mi fotografía con Kelly Talamas, llevaba años soñando con esta foto (Desde que tuve la oportunidad de verla en persona durante el VFNO en 2013)

YAAYY!!

Los quiero muchisimo, les deseo un lindo fin de semana. Adiós.

THE BLACK INSPIRES ME

BY: BRENDA PEÑA

 

EL AGUACHILITO

Hi biters, sean de nuevo bienvenidos a mi categoría favorita del blog. JAJA

En esta ocasión les quiero mostrar una parte del menú de un restaurante súper deli de la Colonia Americana, se llama El Aguachilito y está ubicado en López Cotilla #1943 A.

En esta ocasión fuimos a comer Mayra, de Gdl Streets y Viri, de Primera Fila y Alonso Romero.

Comenzamos con una entradas de Aguachile, media orden era de Aguachile Encacahuatado (la muy acertada sugerencia del Chef) y otra era de Aguachile Tropical.


Ahora sí, con ustedes los platos fuertes.

      *TAMBORES*

    TACOS DE CARNITAS DE ATÚN

Servidos con queso costra y deliciosa ensalada de col morada con un toque de aceite de oliva.

             CAMARONES AL COCO

Crujientes camarones empanizados con coco, acompañados de salsa mango-habanero, servidos con arroz blanco y verduras salteadas.

                             ATÚN

Atún sellado con ajonjolí, servido en crujiente Wontong con una ensalada de pepino, cebolla y aguacate, la mezcla perfecta entre lo dulce y salado.

                        EMPANADAS

Rellenas de una exquisita mezcla de cangrejo, camarón y un crujiente Wontong.

Y para terminar la ronda de platos fuertes, un cóctel estilo Nayarit.

No se imaginan lo deliciosa que estaba toda la comida, fue un gusto  para mi, visitar este restaurante.

Por último, el delicioso Postre Aguachilito.

Un gansito Marinela,  capeado, decorado con una exquisita bola de nieve de vainilla y chocolate líquido.


Les juro que pienso regresar as soon as possible, me quedé con unas inmensas ganas de probar  los tacos gobernador, el burrito de márlin y la michelada.

Espero que les haya gustado este post, y que si están en Guadalajara, Jalisco o piensan venir pronto se den la oportunidad de conocer este  lugar. 

            THE BLACK INSPIRES ME

                 BY: BRENDA PEÑA

BEACH MEMORIES

“Life is one big continuous adventure. Live it passionately and enjoy the ride.”

Exactamente hace un mes fui junto con mi mejor amiga a Sayulita, Nayarit; para pasar el fin de semana del puente, fue una gran experiencia, conocimos personas increíbles, comimos delicioso, aprendimos lo que significa no tener sábanas, almohadas y un techo donde poder dormir cómodamente, y por supuesto, valoramos las regaderas y la energía eléctrica de nuestras casas, JAJA.

En fin, fuimos a un festival de música, buscamos  a Hilary Duff durante horas porque vimos en instagram que también ella estaba ahi, JAJAJA *se muere*, también escalamos un risco, cruzamos un panteón, sobrevivimos a base de arena y agua de mar, chocobananas, waffles, micheladas, ceviche, dulces a granel, etc.

Bailamos como locas, arriesgamos nuestras vidas pidiendo rides para evitar la fatiga de caminar, cargamos durante 72 horas con nuestras mochilas, y lo mejor, gané una pelea de baile contra un francés, aunque realmente no sé si gané, los dos nos retiramos. JAAAAA

No les cuento más, espero que vean el segundo video de mi canal, la verdad no es la finalidad de mi canal de YouTube compartir  viajes, pero antes de que conozcan mi manera de ver la industria de la moda, quiero que conozcan mi manera de ver el mundo que me rodea, y cómo dicen:  Nuestro destino nunca es un lugar, sino una nueva forma de ver las cosas.

THE BLACK INSPIRES ME

BY: BRENDA PEÑA

#PFW

Paris Fashion Week ya está aquí, y aunque aún no termina, les dejo en este post lo que es para mí lo mejor del street style que ha recorrido las calles parisinas durante esta semana, comencé a realizar este post porque la próxima semana estaré full de trabajo en la escuela y en mis prácticas y dudo mucho tener tiempo para hacerlo en tiempo y forma, por eso que solo agregare mas fotos, así que no lo piensen más y regresen a mi  blog en los próximos días.

Sin duda alguna, Paris es mi ciudad europea favorita, conocerla fue un sueño hecho realidad y no miento cuando digo que planeo regresar as soon as possible, además, estoy estudiando francés y sería un buen pretexto una visita para practicar lo aprendido. ¿No lo creen? JAJAJA.

VOGUE ES

CRÉDITOS: ICÍAR J. CARRASCO

#LFW

Hace algunos años tuve la oportunidad de conocer Londres, pienso que es una ciudad espectacular y la verdad es que me encanta, va demasiado con mi personalidad, les juro que me fascina todo de ella, y desde entonces, no puedo pensar en otra cosa más que volver para poder recorrer de nuevo Oxford Street, The Tower Bridge, subirme al london Eye y por supuesto, comer en el Hard Rock Café, JAJA parada obligada.

Londres tiene una vibra que me encanta, una arquitectura espectacular y su diseño local es inigualable, cada Fashion Week espero ansiosa a ver el street style que rodea las calles, es una locura, todo es tan pulcro y limpio, que me enloquece.

VOGUE ES

CRÉDITOS: DIEGO ANCIANO