SPRING BREAK

 

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EL AGUACHILITO

Hi biters, sean de nuevo bienvenidos a mi categoría favorita del blog. JAJA

En esta ocasión les quiero mostrar una parte del menú de un restaurante súper deli de la Colonia Americana, se llama El Aguachilito y está ubicado en López Cotilla #1943 A.

En esta ocasión fuimos a comer Mayra, de Gdl Streets y Viri, de Primera Fila y Alonso Romero.

Comenzamos con una entradas de Aguachile, media orden era de Aguachile Encacahuatado (la muy acertada sugerencia del Chef) y otra era de Aguachile Tropical.


Ahora sí, con ustedes los platos fuertes.

      *TAMBORES*

    TACOS DE CARNITAS DE ATÚN

Servidos con queso costra y deliciosa ensalada de col morada con un toque de aceite de oliva.

             CAMARONES AL COCO

Crujientes camarones empanizados con coco, acompañados de salsa mango-habanero, servidos con arroz blanco y verduras salteadas.

                             ATÚN

Atún sellado con ajonjolí, servido en crujiente Wontong con una ensalada de pepino, cebolla y aguacate, la mezcla perfecta entre lo dulce y salado.

                        EMPANADAS

Rellenas de una exquisita mezcla de cangrejo, camarón y un crujiente Wontong.

Y para terminar la ronda de platos fuertes, un cóctel estilo Nayarit.

No se imaginan lo deliciosa que estaba toda la comida, fue un gusto  para mi, visitar este restaurante.

Por último, el delicioso Postre Aguachilito.

Un gansito Marinela,  capeado, decorado con una exquisita bola de nieve de vainilla y chocolate líquido.


Les juro que pienso regresar as soon as possible, me quedé con unas inmensas ganas de probar  los tacos gobernador, el burrito de márlin y la michelada.

Espero que les haya gustado este post, y que si están en Guadalajara, Jalisco o piensan venir pronto se den la oportunidad de conocer este  lugar. 

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CHOOSE GOOD, CHOOSE GREEN.

“You are what you eat. So don’t be fast, cheap, easy or fake.”
– Unkown

Realmente esta frase de  autor desconocido que encontré en tumblr aplica el “NO CAPTION NEEDED” en el post de hoy y para demostrarlo les voy a contar sobre tres lugarcitos healthy ubicados en Providencia que conocí esta semana.

Es súper anormal en mí ir a restaurantes de comida sana y la verdad es que no es que lo esté intentando, sino que todo es parte de una tarea escolar en la que tengo que realizar junto con mis compañeros una investigación cualitativa relacionada al vegetarianismo y los imaginarios sociales, Jaja y como creo que no me están entendiendo nada, resumiré en que tenía que reunir contenido fotográfico relacionado al tema.

FRESHII

El destino y las coincidencias son increibles, de verdad.

Y como prueba de esto tuve la oportunidad de asistir a un evento organizado por mi amiga Marit Tiesema (@theultimateaddiction) para bloggers y foodies en Freshii México, un lugar que desde sus inicios en el año 2005 en Toronto, Canadá tuvo la misión de eliminar las excusas por las que la gente no come bien. Freshii vive por su misión verde. Tomando una posición de ser bueno con la tierra mediante la eliminación de elementos básicos tradicionales de la industria.


img_7816De izquierda a derecha: Paola Álvarez (@shavasanablog),  Marit Tiesema (@TheUltimateAddiction) y Melissa Prieto (@melissaprietofit).
img_7823
img_3933Marit Tiesema (@TheUltimateAddiction)
Melissa Prieto (@melissaprietofit).

https://www.freshii.com

Av. providencia #2386

VERDE BENDITO

El siguiente lugar es Verde Bendito, un juice bar que ofrece alimentos nutritivos, recetas de jugos y smoothies que se distinguen por su sabor y frescura. Su misión es nutrir el cuerpo, mente y corazón; ayudando a las personas a hacer cambios sustentables en su vida.

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http://verdebendito.com/

Av. Providencia #2399

MERMELADA

Y por último,  tenemos a Mermelada, un rústico restaurante ubicado en Av. Providencia, experto en comida saludable y panadería. Dentro del menú pueden encontrar ricas opciones vegetarianas y veganas, diferentes tipos de pan, bebidas refrescantes, café, smoothies, jugos prensados al frío y muchas otras cosas más.⠀

⠀⠀

https://www.facebook.com/mermeladagdl/

⠀⠀Av. Providencia #2931 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀

Fuentes:

https://www.freshii.com

https://comefeliz.com/verde-bendito

SHADES OF ME

“If you lose someone but find yourself, you won.”

 

“Sometimes it’s better to move on than to hold on to a person who doesn’t understand you. Your absence will teach what your presence can not.”

“You have to go through the worst to get the best.”

ESTOY VISTIENDO:

Chaqueta Bomber y Bolso Tote de Forever 21

Crop Top de Stradivarius

Falda de Mezclilla Y Sandalias de Pull & Bear

Y por supuesto, mi reloj de Daniel Wellington; si te gusta tanto como a mí no dudes en comprarlo, puedes introducir el código “THEBLACKINSPIRESME” y obtener un 15% de descuento en la compra de cualquier modelo.

Xx, #THEBLACKINSPIRESME.